أحدث المشاركات

المقرمشات

طريقة عمل المقرمشات

المقرمشات

المقرمشات

المقادير :

  • كوبان ونصف دقيق
  • 1/2 كوب لبن
  • ملعقة كبيرة زبادى
  • ملعقة قشدة
  • 3 صفار بيض
  • ملعقة كبيرة سكر
  • رشة ملح

الطريقة :

1 – تخلط جميع المكونات وتعجن جيدا حتى تبدأ بعدم الالتصاق .

2 – نفرد العجينة بالنشابة بسمك حوالى 1 سم .

3 – بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة بأشكال مختلفة دوائر او مربعات او مستطيلات .

4 – ثم نقوم بادخال قطعتين فى بعض ونثنى الاطراف حتى تتكون لدينا اشكال متعددة .

5 – تقلى فى الزيت او توضع فى صينية مدهونة زيت وتدخل الفرن .

6 – بعد ان يصبح لونها ذهبى تصفى من الزيت ونرشها بالسكر البودر وتقدم .

عن أحلى جنه

كاتبة ومشرفة بموقع الويب المصرى متخصصة فى كتابة مقالات المرأة واخبار التكنولوجيا وترجمة الاخبار والمقالات

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*


*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>